Job description for Food Truck Crew (Bartender, Waitress & Cashier) Bali United Cafe at Bali United Football Club
Posisi yang Dibutuhkan:
- Bartender (1 orang)
- Waitress (1 orang)
- Cashier (1 orang)
JOB DESCRIPTION
Bartender
- Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar dan menu Bali United Cafe
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan minuman sesuai standar
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja
- Memastikan ketersediaan bahan baku dan melaporkan kebutuhan stok
- Memberikan pelayanan yang ramah kepada pelanggan
Waitress
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
- Mencatat serta meneruskan pesanan pelanggan kepada tim terkait
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai pesanan
- Memastikan kebersihan dan kerapian area pelayanan
- Membantu operasional food truck agar berjalan dengan lancar
Cashier
- Melayani proses transaksi pembayaran pelanggan, baik tunai maupun non-tunai
- Mengoperasikan mesin kasir atau sistem POS
- Memastikan kesesuaian transaksi dan pencatatan penjualan
- Membuat laporan transaksi dan penjualan harian
- Memastikan kelancaran proses pembayaran serta memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan
REQUIREMENTS
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
- Memiliki pengalaman di bidang F&B (Food & Beverage) menjadi nilai tambah
- Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik
- Berpenampilan rapi, ramah, jujur, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim
- Bersedia bekerja secara mobile mengikuti kebutuhan operasional food truck
- Memiliki SIM A dan mampu mengendarai mobil manual menjadi nilai tambah
- Bersedia bekerja dengan jam operasional yang fleksibel sesuai kebutuhan perusahaan
INFORMASI PEKERJAAN
- Hari Kerja: 6 hari kerja dalam seminggu
- Jam Kerja: Bersedia bekerja dengan jam kerja fleksibel (shift), dapat berlangsung pagi, siang, dan malam, sesuai kebutuhan operasional
- Lokasi Kerja: Bersedia bekerja secara mobile dan mengikuti perpindahan lokasi food truck sesuai jadwal operasional maupun event
- Area Penugasan: Khusus untuk operasional Bali United Cafe Food Truck dan tidak ditempatkan di outlet cafe reguler
- Lembur: Mendapatkan uang lembur sesuai ketentuan perusahaan
