Job description for Food Server at Okuzono Hospitality Group
🏢 Industri: Food & Beverage
💼 Tipe Pekerjaan: Full-time
Tentang Posisi Ini
Kami mencari Server yang ramah, sigap, dan memiliki semangat pelayanan tinggi untuk bergabung bersama tim restoran Jepang kami. Posisi ini bertanggung jawab memberikan pengalaman makan terbaik kepada tamu dengan standar pelayanan khas Jepang (omotenashi).
Tanggung Jawab
- Menyambut dan melayani tamu dengan sopan dan profesional.
- Menjelaskan menu makanan dan minuman khas Jepang (sushi, sashimi, ramen, donburi, dll).
- Mencatat dan memasukkan pesanan ke sistem POS dengan akurat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar presentasi dan service sequence.
- Melakukan upselling menu rekomendasi dan promo.
- Menjaga kebersihan area kerja dan kerapihan meja tamu.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan bar untuk kelancaran operasional.
- Menangani pembayaran dan memastikan transaksi sesuai prosedur.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Berpengalaman sebagai Server menjadi nilai tambah.
- Memiliki komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelayanan.
- Berpenampilan rapi dan profesional.
- Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang makanan Jepang menjadi nilai plus.
Keuntungan Bergabung
- Lingkungan kerja profesional dan dinamis.
- Kesempatan pengembangan karier di industri F&B.
- Pelatihan service standard dan product knowledge.
- Gaji kompetitif + service charge (jika ada).
