Job description for Fondant Cake Staff at Kenes Bakery & Resto
Kualifikasi :
- Minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cake Decorator atau Fondant Artist.
- Menguasai teknik dekorasi fondant, gum paste, buttercream, dan royal icing.
- Mampu membuat figur 3D, bunga fondant, serta dekorasi custom.
- Memiliki kreativitas dan kemampuan seni yang baik.
- Mampu bekerja dengan detail dan teliti.
- Terbiasa bekerja dengan target dan deadline pesanan.
- Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara mandiri.
