Job description for FLOOR SUPERVISOR at PT NAMARASA BOGA NUSANTARA (NAMARASA)
PT Namarasa Boga Nusantara adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan fokus pada penyajian makanan berkualitas yang menggugah selera. Restoran kami mengusung konsep unik yang memadukan kelezatan khas kopitiam dengan keautentikan cita rasa masakan Indonesia. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dalam tim kami sebagai Restaurant Supervisor. Posisi ini sangat penting dalam menjaga kualitas layanan dan pengalaman pelanggan, serta memastikan operasional restoran berjalan efisien dan menyenangkan.
Restaurant Supervisor bertanggung jawab atas pengelolaan staf pelayan di lantai restoran, memastikan pelayanan sesuai standar perusahaan, serta mengawasi proses pemesanan dan penyerahan pesanan kepada pelanggan. Tugas utama meliputi koordinasi antar tim, pemantauan kualitas layanan, pengelolaan inventaris barang, serta memberikan dukungan terhadap manajemen harian. Selain itu, supervisor juga bertanggung jawab atas pengembangan keterampilan dan motivasi staf agar dapat memberikan pelayanan terbaik kepada tamu.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun dalam bidang restoran. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kerja sama tim, serta menguasai Microsoft Excel dan Microsoft Word. Pengalaman dalam pengelolaan restoran, baik itu kopitiam, restoran Cina, barat, atau fast food, merupakan nilai tambah. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kesadaran akan pentingnya kebersihan serta kepuasan pelanggan juga sangat diperlukan.

