Job description for Floor Supervisor at Laopan Signature
Laopan Signature adalah restoran yang menghadirkan cita rasa khas Hong Kong dan hidangan ayam rice khas Singapura dengan konsep yang modern dan ramah lingkungan. Berlokasi di Kuta, Kabupaten Badung, Bali, kami menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menyenangkan bagi wisatawan maupun penduduk setempat. Kami sedang mencari seorang Restaurant Supervisor yang berpengalaman dan antusias untuk bergabung dengan tim kami dan membantu menjaga standar pelayanan yang tinggi serta memastikan kepuasan pelanggan di setiap kunjungan mereka.
Sebagai Restaurant Supervisor atau Floor Supervisor, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional area lantai restoran, termasuk mengatur staf pelayan, memastikan proses pemesanan dan penyajian makanan berjalan lancar, serta menjaga lingkungan kerja yang nyaman dan profesional. Anda juga akan bertindak sebagai perwakilan utama restoran dalam interaksi dengan pelanggan, menangani keluhan, dan memastikan semua kebutuhan pelanggan terpenuhi dengan baik. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan tim dapur dan bagian administrasi untuk memastikan konsistensi layanan dan efisiensi operasional.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun dalam bidang restoran, terutama dalam pengelolaan pelayanan di restoran Cina, restoran Barat, atau restoran cepat saji. Kemampuan dalam menggunakan Microsoft Excel dan Microsoft Word serta pengetahuan tentang manajemen restoran sangat dihargai. Keterampilan komunikasi yang baik, kemampuan bekerja dalam tim, serta keinginan untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan adalah prasyarat penting. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
