Job description for Floor Leader (Pluit, Jakarta Utara) at PT Virtus Vortexa
Kualifikasi :
- Berpengalaman di bidang F&B (Pengalaman di restoran lebih disukai)
- Berpengalaman sebagai Captain atau Team Leader
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Bersedia bekerja dengan sistem shifting, weekend dan hari libur nasional
- Berpenampilan menarik dan mempunyai jiwa leadership
- Bersedia join secepatnya
Jobdesk :
- Mengelola, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim outlet.
- Memastikan kualitas produk, pelayanan pelanggan, kebersihan, dan kenyamanan outlet terjaga.
- Mengontrol stok bahan baku, penggunaan bahan, serta meminimalkan waste.
- Memantau pencapaian target penjualan dan memastikan program promosi berjalan dengan baik.
- Memastikan pencatatan kas, stok, dan laporan operasional dilakukan secara akurat.
- Menangani kendala operasional dan keluhan pelanggan serta melaporkan hasil evaluasi kepada atasan.
- Mengawasi dan memastikan operasional outlet berjalan sesuai SOP perusahaan.
