Job description for Floor Leader/ Kitchen Leader at Sanlong Steamboat
Floor Leader/Kitchen Leader bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian di lantai restoran atau dapur, memastikan kebersihan, kenyamanan, dan efisiensi dalam pelayanan. Posisi ini melibatkan koordinasi dengan staf lain, mengawasi proses pemesanan dan penyajian makanan, serta memastikan standar kualitas yang tinggi. Floor Leader juga bertugas menjaga komunikasi yang baik antara pelanggan dan tim, sementara Kitchen Leader fokus pada pengelolaan dapur, persiapan bahan baku, dan pengawasan proses masak. Keduanya bekerja sama untuk memastikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi setiap tamu.
Kami mencari kandidat dengan pendidikan SMA/SMK, memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang terkait, serta memiliki kemampuan dalam berbagai aspek seperti pelayanan di restoran, kasir catering, kerja sama tim, penggunaan Microsoft Office, pengawasan restoran, pengawasan restoran cepat saji, manajemen restoran, restoran bakar, dan penerimaan tamu. Kami menghargai keterampilan dan dedikasi Anda, serta berharap Anda dapat menjadi bagian dari tim yang dinamis dan profesional.
