Job description for F&B Supervisor at Zuri Express Jimbaran
Zuri Express Jimbaran, sebuah hotel yang terletak di Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia, menawarkan pengalaman menginap yang nyaman dan profesional bagi tamu dari berbagai belahan dunia. Dengan lokasi strategis yang dekat dengan pantai dan pusat wisata, hotel ini menjadi pilihan utama bagi wisatawan yang mencari kenyamanan dan keindahan alam Bali. Saat ini, Zuri Express Jimbaran sedang mencari seorang Restaurant Supervisor atau F&B Supervisor yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami dan membantu menjaga standar layanan yang tinggi serta memberikan pengalaman istimewa bagi setiap tamu.
Seorang Restaurant Supervisor bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran, termasuk memastikan kualitas layanan makanan dan minuman sesuai standar perusahaan. Tugas utama meliputi pengawasan staf pelayan, pengelolaan inventaris makanan dan minuman, koordinasi dengan tim dapur, serta memastikan kepuasan tamu selama mereka berada di area restoran. Selain itu, Restaurant Supervisor juga bertanggung jawab atas penjualan, penyusunan jadwal kerja, dan pelaksanaan program promosi yang relevan. Diperlukan kemampuan komunikasi yang baik, kepemimpinan yang kuat, serta kemampuan dalam mengelola berbagai jenis restoran seperti Chinese Restaurant, Western Restaurant, dan Fast Food Restaurant.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun dalam bidang restoran atau manajemen F&B. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam mengelola berbagai jenis restoran, serta memiliki pengalaman dalam pelayanan di restoran. Kemampuan dalam manajemen restoran dan penerimaan tamu juga sangat dianjurkan. Kami mencari individu yang dinamis, mampu bekerja dalam tekanan, serta memiliki semangat untuk terus berkembang bersama tim Zuri Express Jimbaran.
