Job description for F&B Puchasing at Bru Coffee
Bru Coffee adalah tempat di mana setiap hari dimulai dengan secangkir kopi yang dibuat segar dan disajikan dengan penuh perhatian. Kami percaya bahwa pengalaman minum kopi yang baik tidak hanya berasal dari rasa, tetapi juga dari kehangatan dan ketulusan dalam setiap langkah. Kami mencari individu yang berkomitmen untuk memastikan kualitas produk dan layanan yang konsisten, serta bersemangat untuk berkontribusi dalam pertumbuhan bisnis kami. Saat ini, Bru Coffee sedang mencari seseorang untuk bergabung dengan tim kami sebagai F&B Purchasing, karena kami yakin bahwa pengadaan yang efisien dan strategis sangat penting untuk mendukung operasional harian dan pertumbuhan jangka panjang perusahaan.
Sebagai F&B Purchasing, Anda akan bertanggung jawab atas pengadaan bahan baku dan perlengkapan yang diperlukan untuk operasional kafe kami. Tugas utama termasuk mengelola hubungan dengan pemasok, menegosiasikan harga dan kondisi pembelian, serta memastikan ketersediaan barang sesuai dengan kebutuhan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim produksi dan manajemen untuk merencanakan kebutuhan dan memantau kualitas bahan yang dipesan. Selain itu, Anda akan mengidentifikasi peluang penghematan biaya dan meningkatkan efisiensi proses pengadaan agar dapat mendukung visi perusahaan dalam memberikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar sarjana (S1) dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang pengadaan, terutama dalam industri makanan dan minuman. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pengadaan industri, manajemen vendor, pengadaan bahan baku, pengadaan, manajemen pemasok, pengadaan komoditas, pengembangan pemasok, manajemen pengadaan, dan negosiasi pengadaan. Kami menyambut calon yang memiliki semangat belajar, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta kesediaan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kolaboratif.
