Job description for F&B Manager at Ulin Coffee & Eatery
Ulin Coffee & Eatery adalah sebuah kafe dan restoran yang berada di Padalarang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat, Indonesia. Kami dikenal dengan suasana yang nyaman, menu makanan dan minuman berkualitas, serta pelayanan yang ramah dan profesional. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki visi dan semangat untuk memimpin tim kami dalam menjaga standar layanan yang tinggi serta mengembangkan bisnis kami lebih jauh lagi. Kesempatan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin berkembang bersama perusahaan yang dinamis dan berkomitmen pada kepuasan pelanggan.
Sebagai F&B Manager atau Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional kafe dan restoran, termasuk manajemen staf, pengawasan pelayanan pelanggan, pengelolaan inventaris, serta koordinasi dengan tim dapur dan bar. Anda juga akan berperan dalam merancang dan mengevaluasi strategi pemasaran, memastikan kepuasan pelanggan, serta menjaga kualitas produk dan layanan yang konsisten. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan pihak lain untuk menyelenggarakan acara khusus atau event catering sesuai kebutuhan perusahaan.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar S1 dari semua jurusan, dengan pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun dalam bidang manajemen restoran atau F&B. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam teamwork, pengalaman dalam manajemen catering, pemahaman terhadap restoran barat, serta kemampuan dasar dalam penggunaan Microsoft Office. Kami berharap Anda memiliki antusiasme terhadap industri hospitality dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
