Job description for F&B Manager at Gunting Makan Ngopi
Gunting Makan Ngopi adalah sebuah restoran yang dikenal dengan konsep santai dan kenyamanan, tempat para pengunjung dapat menikmati hidangan lezat sambil menikmati suasana yang menyenangkan. Kami sedang mencari seorang F&B Manager yang bersemangat dan memiliki visi untuk memimpin tim kami dalam menjaga standar pelayanan yang tinggi serta memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Jika Anda memiliki passion di bidang perhotelan dan ingin berkembang bersama tim yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Sebagai F&B Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengawasan pelayanan, dan koordinasi dengan dapur. Anda juga akan berperan dalam merancang strategi peningkatan penjualan, memastikan kepuasan pelanggan, serta menjaga lingkungan kerja yang positif dan produktif. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan inventaris, pengaturan jadwal kerja, serta memastikan semua prosedur operasional berjalan lancar sesuai standar perusahaan.
Kami mencari individu yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang manajemen restoran atau sejenisnya. Kandidat harus memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, kemampuan bekerja sama dalam tim, komunikasi yang baik, serta kemampuan mengelola waktu secara efektif. Jika Anda memiliki antusiasme untuk berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan ingin berkembang bersama kami, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
