F&B Kitchen Racikan Raya

Racikan Rasa Raya adalah sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan masakan Nusantara dengan cita rasa autentik dan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Kami percaya bahwa setiap hidangan yang kami sajikan bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerita dan kebudayaan yang ingin kami bagikan kepada pelanggan. Karena pertumbuhan bisnis yang pesat, kami sedang mencari seorang F&B (Food and Beverage) Manager yang kompeten dan memiliki semangat untuk membangun tim yang solid serta memberikan layanan terbaik bagi tamu-tamu kami.

F&B (Food and Beverage) Manager bertanggung jawab atas pengelolaan keseluruhan operasional restoran, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, pengelolaan inventaris, serta koordinasi antar departemen. Posisi ini juga melibatkan pengawasan terhadap proses penyajian makanan, perencanaan menu, dan pemastian kualitas layanan sesuai standar perusahaan. Selain itu, F&B Manager akan berperan dalam meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan dan menjaga reputasi restoran melalui inovasi dan peningkatan keterampilan tim.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan di bidang manajemen restoran. Kandidat harus memiliki pengalaman atau pengetahuan dasar dalam bidang seperti restoran Tiongkok, pelayanan pelanggan, kerja sama tim, manajemen catering, desain dukungan dapur, restoran Barat, penggunaan Microsoft Office, pengawasan restoran cepat saji, manajemen restoran, dan restoran bakar. Kami membuka pintu bagi siapa saja yang memiliki semangat belajar dan ingin berkembang bersama kami.