F&B (Food and Beverage) Manager

PT NEXT WAVE WEALTH

Rp6,500,000 - 9,000,000/Month

Services Industry Restaurant Manager

Full-Time · On-site

Minimum Bachelor’s Degree

3 - 5 years of experience

This job post is managed by

hrnextwavewealth Wealth

Premium Employer

Job Requirements

On-site

3 - 5 years of experience

Minimum Bachelor’s Degree

Skills

Microsoft Office

Chinese Restaurant

Customer Service

Fast Food Restaurant Supervisor

Teamwork

Chinese Language

Standard Mandarin

Job Benefits

Career Path

Work Insurance

Health Insurance

THR

Near Public Transport

Job description for F&B (Food and Beverage) Manager at PT NEXT WAVE WEALTH

WE ARE HIRING — STORE MANAGER

KUMOLAB CHEESE CAKE | JAKARTA
Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara
Full-Time | Shift

ABOUT THE ROLE

KUMOLAB Cheese Cake sedang mencari Store Manager / Kepala Toko berpengalaman untuk memimpin operasional outlet, mengelola tim, dan memastikan target serta standar operasional toko berjalan dengan baik.

RESPONSIBILITIES

Memimpin dan mengawasi operasional harian outlet.
Mengelola sales target dan store performance.
Memastikan SOP, kualitas produk, inventory, dan service berjalan konsisten.
Mengatur jadwal, briefing, dan pembagian tugas tim.
Melakukan stock opname dan inventory control.
Mengontrol waste, cash handling, dan operasional toko.
Memimpin recruitment, training & team development.
Melakukan coaching dan evaluasi performance tim.
Menangani customer complaint dan kendala operasional.
Membuat laporan penjualan dan operasional toko.

REQUIREMENTS

Mampu berbahasa Inggris untuk komunikasi kerja.
Minimal 3 tahun pengalaman di F&B / Retail / Chain Business.
Pengalaman sebagai Store Manager / Assistant Store Manager / Supervisor / Shift Leader.
Memiliki kemampuan leadership & team management yang kuat.
Memahami operasional F&B dan inventory management.
Menguasai POS & Microsoft Excel.
Mampu bekerja dengan target dan memiliki kemampuan problem solving.
Bersedia bekerja shift, weekend & public holiday.
Bersedia ditempatkan di Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.

⭐ Pengalaman di Haidilao, KFC, McDonald's, Mixue, Chagee, Cotti Coffee, J.CO, BreadTalk, Tous les Jours, The Harvest, Holland Bakery atau brand chain lainnya menjadi nilai tambah.

Interview process

PT NEXT WAVE WEALTH

11 - 50 employees

PT Next Wave Wealth merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa rekrutmen, pengelolaan proyek end-to-end, pengembangan bisnis Food & Beverage (F&B), serta inovasi digital.

1. Recruitment Agency (Match Karier AI)

PT Next Wave Wealth menyediakan layanan rekrutmen dan penempatan tenaga kerja untuk posisi Mandarin Speaker maupun non-Mandarin dari berbagai industri.

Untuk mendukung layanan tersebut, kami mengembangkan Match Karier AI, sebuah platform rekrutmen berbasis AI yang menghubungkan kandidat dengan peluang kerja sesuai kualifikasi dan kebutuhan perusahaan. Platform ini melayani pencarian peluang kerja bagi Mandarin Speaker, kandidat non-Mandarin, fresh graduate, dan profesional berpengalaman.

2. End-to-End Project Management

Kami menangani berbagai proyek secara menyeluruh, mulai dari perencanaan, koordinasi tim, pelaksanaan operasional, hingga evaluasi proyek. Cakupan proyek meliputi proyek penjualan, event activation, promosi, dan pengelolaan operasional bisnis di berbagai industri.

3. Food & Beverage (F&B)

PT Next Wave Wealth juga memiliki dan mengembangkan brand F&B sendiri sebagai bagian dari ekspansi bisnis perusahaan, dengan fokus pada pengembangan produk, pemasaran, dan pengelolaan operasional.

4. Digital Innovation & Live Commerce

PT Next Wave Wealth terus mengembangkan peluang bisnis melalui platform digital, live commerce, serta pengembangan produk photocard untuk menghadirkan solusi inovatif yang relevan dengan kebutuhan pasar modern.

Lokasi Kantor

📍 Kemayoran, Jakarta Pusat

Komitmen Perusahaan

PT Next Wave Wealth berkomitmen untuk membangun dan mengembangkan ekosistem bisnis yang terintegrasi melalui layanan rekrutmen, pengelolaan proyek, pengembangan brand F&B, dan inovasi digital guna menciptakan nilai tambah bagi klien, mitra bisnis, kandidat, serta pengguna platform kami.

Office address

Rukan Multiguna 5Ｃ Lt. 2 Jl. Rajawali Selatan Raya Blok C5 No. 2 Kel. Pademangan Timur Kec. Pademangan Kota Jakarta Utara Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14410 Indonesia

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More