Job description for Eksekutif Chef at PT PATIRAN GROUP INTERNASIONAL
PT PATIRAN GROUP INTERNASIONAL adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan hospitality yang telah berkembang pesat sejak berdirinya. Kami dikenal dengan standar kualitas tinggi, inovasi dalam penyajian makanan, serta pelayanan yang ramah dan profesional. Saat ini, kami sedang mencari seseorang yang memiliki semangat untuk berkembang bersama kami. Posisi ini menawarkan peluang untuk bergabung dengan tim yang dinamis dan berkomitmen pada kepuasan pelanggan serta pengembangan diri.
Sebagai Eksekutif Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan proses persiapan makanan berjalan lancar, mengawasi kualitas hidangan, serta bekerja sama dengan tim lain dalam menyajikan pengalaman makan yang istimewa. Anda juga akan terlibat dalam perencanaan menu, pengaturan stok bahan baku, dan pembuatan laporan administratif terkait kebutuhan dapur. Selain itu, Anda akan membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur agar dapat bekerja secara efisien dan kreatif.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau restoran. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kerja sama tim, serta kemampuan dasar dalam penggunaan Microsoft Excel, Word, dan Office. Keahlian dalam dekorasi makanan, presentasi makanan, public speaking, dan baking sangat dihargai. Kami berharap Anda memiliki semangat belajar dan komitmen untuk memberikan yang terbaik dalam setiap tugas.
