Job description for Eksekutif Chef at PT berjaya kuliner nusantara
PT Berjaya Kuliner Nusantara adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan berminta dengan BGN untuk Membangun "DAPUR MBG"
Eksekutif Chef bertanggung jawab atas pengelolaan dapur secara keseluruhan, termasuk merencanakan menu, mengatur persediaan bahan baku, memastikan kebersihan dan keamanan dapur, serta memimpin tim koki dengan baik. Selain itu, eksekutif chef juga bertugas mengontrol biaya operasional dapur agar tetap efisien dan sesuai anggaran. Keterampilan dalam memasak, kemampuan bekerja dalam tim, serta kemampuan mengelola biaya adalah kunci sukses dalam posisi ini. Kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga mampu bekerja sama dengan baik dan berpikir secara strategis.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki kemampuan memasak yang baik, kemampuan bekerja dalam tim, serta kemampuan mengelola biaya secara efektif. Kami membuka pintu bagi siapa saja yang memiliki passion di bidang kuliner dan siap berkontribusi untuk menjadikan PT Berjaya Kuliner Nusantara sebagai salah satu destinasi terbaik dalam dunia kuliner Indonesia.
