Job description for Eksekutif Chef at SPPG Bantul Kasihan Ngestiharjo 3
SPPG Bantul Kasihan Ngestiharjo 3 adalah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi yang berkomitmen untuk mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat melalui penyediaan makanan yang bergizi, aman, dan higienis. Kami mengedepankan profesionalisme, kerja sama tim, serta kepatuhan terhadap standar keamanan pangan dalam setiap proses operasional. Kami sedang mencari seorang Chef yang memiliki kompetensi tinggi dan semangat untuk berkontribusi dalam program pemenuhan gizi nasional. Bergabung bersama kami berarti Anda akan berada di lingkungan kerja yang disiplin, kolaboratif, dan berorientasi pada pelayanan, dengan kesempatan untuk berkembang secara profesional dan membangun karier yang bermakna.
Sebagai Chef, Anda bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, perencanaan menu, persiapan bahan baku, pengolahan makanan, serta memastikan kualitas hidangan sesuai standar yang ditetapkan. Anda juga akan memimpin tim kitchen, memastikan proses produksi berjalan efisien, dan menjaga kebersihan serta keamanan pangan. Selain itu, Anda akan berkoordinasi dengan bagian lain untuk memenuhi kebutuhan pelayanan makanan secara optimal. Tugas-tugas ini memerlukan kemampuan kepemimpinan, kreativitas dalam memasak, serta komitmen terhadap kualitas layanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun di bidang kuliner atau restoran. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kepemimpinan, memasak, pemecahan masalah, kerja sama tim, serta kemampuan menggunakan Microsoft Excel, Word, dan Office. Kemampuan berkomunikasi yang baik, presentasi yang baik, dan administrasi yang baik juga menjadi nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin berkembang di lingkungan kerja yang dinamis dan berkomitmen pada kualitas pelayanan.
