Job description for Dokter Hewan at PT Babad Akusara Barokah
PT Babad Akusara Barokah, yang mengelola Rumah Potong Ayam (RPA) Tabarruk di Kudus, Jawa Tengah, berkomitmen kuat untuk menyajikan produk ayam potong dengan kualitas terbaik, terjaga, dan terpercaya bagi pelanggan sambil menerapkan prinsip Halalan Thayyiban. Dalam upaya terus meningkatkan standar operasional dan menjaga integritas produk melalui teknologi modern serta berstandar internasional, kami membuka kesempatan bagi profesional berdedikasi untuk bergabung dalam tim kami. Kami mencari individu yang passionate dalam dunia kesehatan hewan dan manajemen mutu untuk menjadi bagian dari perjalanan kami menyediakan produk ayam berkualitas tinggi sebagai pilihan utama konsumen Indonesia, sehingga Anda dapat berkontribusi secara langsung pada keberhasilan perusahaan di industri makanan.
Sebagai Dokter Hewan, Anda akan bertanggung jawab penuh atas aspek-aspek veteriner yang krusial dalam proses produksi, mulai dari pengawasan kesehatan hewan hidup hingga memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan selama proses pemotongan.
Tanggung jawab utama meliputi :
- pemeriksaan kesehatan hewan
- Pengawasan kesehatan hewan dan kesejahteraan hewan (Animal Welfare)
- Pengawasan mutu dan keamanan pangan (Quality Assurance & Quality Control)
- Pengawasan higiene dan sanitasi
- Pengawasan proses pemotongan halal
- Administrasi dan pelaporan data secara akurat dan efiesien
- Koordinasi dan Peningkatan Mutu
Kami mengundang kandidat yang memiliki :
- Pendidikan minimal S1 Kedokteran Hewan.
- Memiliki kompetensi di bidang kesehatan hewan, pemeriksaan veteriner, dan penyakit unggas.
- Memahami prosedur pemeriksaan ante mortem dan post mortem pada unggas.
- Memahami prinsip higiene sanitasi, keamanan pangan, dan pengendalian mutu pada industri pangan, khususnya Rumah Potong Ayam (RPA).
- Memiliki kemampuan analisis, identifikasi masalah, dan pengambilan keputusan sesuai kewenangan.
- Mampu melakukan administrasi, pengolahan data, dan penyusunan laporan secara sistematis.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun berkoordinasi dengan tim lintas departemen.
- Bersedia bekerja di lokasi RPA Tabarruk, Gondosari, Gebog, Kudus, Jawa Tengah.
