Job description for Demi Chef de Partie (Domisili Bali) at Soluna Kitchen & Catering
Demi Chef de Partie bertanggung jawab atas pengelolaan area tertentu di dapur, termasuk persiapan bahan baku, pengolahan makanan, penyajian, dan kebersihan lingkungan kerja. Tugas utama meliputi memastikan setiap hidangan disajikan sesuai standar kualitas, bekerja sama dengan tim kitchen untuk menjaga efisiensi, serta membantu chef utama dalam mengatur tugas sehari-hari. Selain itu, Demi Chef de Partie juga harus mampu memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan, serta berkontribusi dalam menciptakan suasana kerja yang positif dan kolaboratif.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau perhotelan. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, berbahasa Inggris, kepemimpinan, dekorasi makanan, komunikasi yang baik, serta kemampuan dalam memanggang. Kami menghargai semangat belajar dan dedikasi untuk berkembang bersama kami dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kreatif.
