Job description for Data Analyst at PT Tata Jago Utama (KABOBS Premium Kebab)
Sebagai Data Analyst, Anda bertanggung jawab mengolah data operasional, penjualan, dan marketing menjadi insight yang dapat digunakan manajemen untuk meningkatkan omzet, efisiensi operasional, dan pengambilan keputusan bisnis.
Tanggung Jawab Utama
- Mengolah dan menganalisis data penjualan harian, mingguan, dan bulanan dari seluruh cabang.
- Menganalisis performa produk (best seller, slow moving, margin per menu).
- Membuat rencana penjualan dan mengeksekusi kegiatan penjualan tersebut
- Membuat dashboard & report terkait: Omzet per cabang, Penjualan per channel (dine-in, take away, online, event, big order). Average transaction value (ATV). Food cost & margin.
- Menganalisis efektivitas promo, campaign marketing, dan event.
- Mengidentifikasi pola penjualan (jam ramai, hari terbaik, lokasi potensial).
- Memberikan rekomendasi berbasis data untuk: Penentuan harga, Strategi promo, Pembukaan cabang/booth baru, Perencanaan stok bahan baku. Berkolaborasi dengan tim Marketing, Operasional, Finance, dan Business Development.Menjaga akurasi dan konsistensi data dari berbagai sumber (POS, marketplace, laporan cabang).
Requirement
- Pendidikan minimal S1 (Statistik, Matematika, Teknik Informatika, Sistem Informasi, Ekonomi, atau sejenis).
- Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Data Analyst (diutamakan F&B, retail, atau franchise).
- Mahir menggunakan Excel / Google Sheets (Pivot, VLOOKUP/XLOOKUP, formula).
- Mampu mengolah data menggunakan SQL (nilai plus).
- Pengalaman membuat dashboard menggunakan Looker Studio / Power BI / Tableau.
- Memahami KPI bisnis F&B (omzet, margin, food cost, waste, ATV).
- Pernah mengelola data banyMokaMajooooabang merupakan nilai utama.
- Memahami sistem POS F&B.
- Mampu melakukan basic forecasting penjualan.
- Menguasai Python / R (nilai tambah).
- Pengalaman analisis campaign marketing & promo.
- Analitis, detail-oriented, dan logis.
- Mampu menyederhanakan data kompleks menjadi insight yang mudah dipahami.
- Komunikatif dan mampu menjelaskan data ke non-technical team.
- Problem solver & business-oriented mindset.
- Terbiasa bekerja dengan target & deadline.
