Job description for Culinary Talent Coordinator at PT Val Konsultan Indonesia
🚨 WE’RE HIRING
Culinary Talent Coordinator
VTC Group membuka kesempatan bagi talenta terbaik untuk bergabung bersama tim kami!
📍 Penempatan:
* Pakuwon City, Surabaya Timur
* PIK 2, Jakarta
Tanggung Jawab
* Melakukan sourcing, rekrutmen, dan seleksi kandidat bidang culinary.
* Membangun serta mengelola database talent culinary.
* Mempersiapkan dan mengoordinasikan pelaksanaan Food Test (Cooking Test).
* Melakukan assessment kemampuan memasak, food safety, hygiene, plating, dan profesionalisme kandidat.
* Menyusun hasil evaluasi serta memberikan rekomendasi kandidat untuk proses penempatan.
* Berkoordinasi dengan tim Sales, Customer Service, dan Operasional dalam memenuhi kebutuhan klien.
Kualifikasi
* Diutamakan lulusan D3/S1 Tata Boga, Seni Kuliner, Perhotelan, atau jurusan yang relevan.
* Berpengalaman minimal 2 tahun di bidang Recruitment, Hospitality, HR, Food & Beverage, atau Talent Acquisition.
* Memahami standar operasional dapur, food safety, dan proses assessment culinary.
* Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, dan administrasi yang baik.
* Mampu bekerja secara detail, cepat, dan berorientasi pada target.
* Bersedia ditempatkan di Pakuwon City, Surabaya Timur atau PIK 2, Jakarta.
Benefit
✅ Gaji kompetitif
✅ Tunjangan jabatan & operasional
✅ Insentif berdasarkan KPI
✅ Jenjang karier yang jelas
✅ Lingkungan kerja profesional dan berkembang
