Job description for Crew Store ( Food Truck) at Alana Just Baked
Tugas dan Tanggung Jawab
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan cepat sesuai standar pelayanan perusahaan.
- Menyiapkan dan menyajikan produk makanan & minuman sesuai SOP, resep, dan standar kualitas.
- Mengoperasikan Mesin Kasir dan Oven
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan food truck sebelum, selama, dan setelah operasional
- Mengelola transaksi penjualan (cash/non-cash) dan memastikan pencatatan penjualan sesuai.
- Mengontrol stok bahan baku, melakukan pengecekan harian, dan melaporkan kebutuhan restock.
- Membantu persiapan buka dan tutup operasional (opening & closing).
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar).
- Berpenampilan rapi, bersih, dan komunikatif.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara mandiri maupun tim.
- Mampu bekerja dengan ritme cepat dengan sistem shifting dan lembur
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia ditempatkan di area food truck / event / outdoor.
