Job description for Crew Restoran at Tempong Nampol
Penempatan: Cabang Siliwangi
Posisi: Crew Restoran (Dapur, Pelayanan, & Orderan Online)
Laporan ke: Supervisor
Tugas & Tanggung Jawab:
1. Dapur
• Membantu dalam persiapan bahan makanan (misalnya, memotong sayur, menyiapkan bumbu, dll.).
• Memasak menu sesuai standar resep dan kualitas restoran.
• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak.
• Memastikan stok bahan baku cukup dan melaporkan jika ada yang perlu dipesan.
• Memastikan makanan yang disajikan sesuai dengan pesanan dan standar restoran.
2. Pelayanan
• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
• Mengambil pesanan dari pelanggan dan menyampaikannya ke dapur.
• Menyajikan makanan dan minuman ke meja pelanggan dengan baik.
• Menangani pembayaran pelanggan dengan akurat dan memberikan struk pembelian.
• Menjaga kebersihan meja, kursi, dan area restoran.
3. Orderan Online
• Menerima dan memproses pesanan online melalui aplikasi.
• Mengemas makanan dengan rapi dan memastikan pesanan sesuai sebelum dikirim.
• Berkoordinasi dengan kurir atau driver online untuk memastikan pengiriman berjalan lancar.
• Memastikan pesanan online disiapkan tepat waktu sesuai permintaan pelanggan.
Kualifikasi:
• Pria/wanita, minimal lulusan SMA/sederajat.
• Berpengalaman di bidang F&B lebih disukai, tetapi fresh graduate dipersilakan melamar.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Ramah, komunikatif, dan memiliki etos kerja yang baik.
• Bersedia bekerja dalam shift dan di hari libur jika diperlukan.
