Job description for crew resto at PT. Full House Servindo
Melayani pelanggan: Menyambut tamu, membantu mereka memilih menu, menjawab pertanyaan, dan mengantar ke tempat duduk.
Menjaga kebersihan: Membersihkan meja setelah digunakan, memastikan area makan rapi, dan menjaga kebersihan area kerja.
Operasional: Mempersiapkan restoran sebelum buka, mengurus pembayaran, dan membersihkan area restoran setelah tutup.
Penanganan keluhan: Menangani keluhan atau kritik dari pelanggan dengan baik dan profesional.
Manajemen stok: Mengecek ketersediaan stok dan membantu memastikan bahan makanan siap digunakan.
Tugas kitchen crew
Pengolahan makanan: Memasak dan menyiapkan makanan sesuai standar resep dan kualitas yang telah ditentukan.
Persiapan: Menyiapkan dan merapikan peralatan dapur, serta mengecek dan menjaga kualitas bahan makanan.
Kebersihan dapur: Menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area dapur.
Koordinasi: Berkoordinasi dengan tim dapur dan tim service untuk memastikan kelancaran penyajian.
