Job description for CREW PEMOTONG IKAN (Makassar) at Juku Segar
KUALIFIKASI:
- Pria, usia 18-40 tahun
- Pendidikan minimal SMP/sederajat
- Memiliki pengalaman memotong ikan (diutamakan)
- Fisik kuat, sehat dan tidak mudah lelah
- Teliti, cekatan dan bertanggung jawab
- Mampu menjaga kebersihan diri dan lingkungan kerja
- Siap bekerja dalam tim dan sistem shift
- Diutamakan berdomisili di Makassar dan sekitarnya
TANGGUNG JAWAB:
- Memotong, membersihkan dan menyiapkan ikan sesuai standar
- Melakukan fillet, potong sesuai ukuran sesuai permintaan pelanggan
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dan meja potong
- Memastikan hasil potongan rapi, bersih dan higienis
- Mengelola sisa potongan ikan sesuai prosedur
- Bekerja sama dengan tim operasional lain (kasir, display, dan packing)
- Mematuhi standar keamanan pangan dan peraturan perusahaan
