Job description for Crew Outlet (F&B) at PT Upartners Sukses Bersama
Saat ini Ayam Rempah Remadja sedang membuka lowongan untuk beberapa posisi berikut:
- Server & Kasir
- Cook
- Cook Helper
- Steward
Mari bergabung bersama kami!
Job Description – Server & Kasir
- Memberikan pelayanan yang ramah, sopan, dan profesional kepada customer sesuai standar perusahaan.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta melakukan upselling/suggestive selling kepada customer.
- Mencatat pesanan, memastikan pesanan tersampaikan dengan akurat, serta menyajikan makanan dan minuman kepada customer.
- Membantu operasional bar dengan membuat minuman sederhana sesuai standar.
- Memastikan ketersediaan menu dan kebutuhan operasional selama jam operasional.
- Melayani transaksi pembayaran pelanggan (tunai maupun non-tunai) menggunakan sistem ESB serta membantu administrasi operasional sederhana.
- Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional sehari-hari.
- Menjaga kebersihan area dining serta menjalankan standar grooming dan SOP perusahaan.
Job Description – Cook / Cook Helper
- Menyiapkan bahan baku serta mengolah makanan sesuai resep dan standar perusahaan.
- Memastikan kualitas, ketersediaan, dan penyimpanan bahan baku sesuai standar operasional.
- Membantu kelancaran operasional dapur dengan memastikan peralatan dan kebutuhan memasak selalu siap digunakan.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan seluruh station kerja sesuai standar kebersihan dan food safety.
- Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan kecepatan, kualitas, dan konsistensi penyajian makanan.
- Melaksanakan tugas operasional lainnya sesuai arahan atasan dan kebutuhan operasional outlet.
