Job description for Crew Outlet & Resto at Serba Susu Lembang
I. IDENTIFIKASI JABATAN
Nama Jabatan : Crew Outlet/Resto
Divisi : Penjualan
Atasan : Kepala Toko
Pemegang Jabatan :
II. TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB
1. Membersihkan dan menjaga kebersihan seluruh area service sebelum, selama dan setelah jam
operasional
2. Bekerja sebagai 1 tim dengan crew lain
3. Menyambut tamu ketika datang
4. Memberikan standar pelayanan terbaik sesuai SOP service dan memastikan seluruh menu
makanan dan minuman disajikan dengan baik
5. Mengaplikasikan program moka dalam bertransaksi sesuai SOP
6. Melayani dan menyapa konsumen dengan 5S (senyum, salam, sapa, sopan, santun)
7. Melakukan upselling untuk menu yang ada.
8. Bertanggung jawab untuk clear up meja (setelah customer selesai makan)
