Job description for Crew kitchen at AHSUM ORIENTAL
Tugas dan Tanggung Jawab:
1. Menyiapkan bahan makanan sebelum operasional.
2. Mengolah dan memasak makanan sesuai resep dan standar restoran.
3. Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak.
4. Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan sesuai standar.
5. Mengatur stok bahan makanan dan melaporkan jika ada kekurangan.
6. Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pesanan tamu tersaji dengan cepat dan tepat.
7. Mematuhi standar kebersihan dan keamanan makanan (food safety).
