Job description for Crew Kitchen at Warkop Ma'Anah
Job desk crew kitchen Warkop Ma'Anah :
Persiapan bahan makanan
Memasak makanan sesuai pesanan atau resep yang sudah ada.
Menggunakan peralatan memasak yang sesuai.
Menjaga dapur tetap bersih dan rapi.
Membersihkan peralatan memasak dan area kerja.
Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan melaporkan kerusakan.
Memonitor stok bahan makanan dan melaporkan kekurangan kepada atasan.
Membantu dalam pengadaan bahan makanan jika dibutuhkan.
Tanggung jawab lain:
Bekerja sebagai tim dengan staf dapur lainnya.
Menyelesaikan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.
Mengikuti aturan dan prosedur keamanan pangan.
Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar.
Skill yang diperlukan:
Kemampuan memasak dasar, Kemampuan menggunakan peralatan dapur, Kemampuan bekerja dalam tim, Kecepatan dan ketelitian dalam bekerja, Kemampuan menjaga kebersihan dan higienitas dapur.
