Job description for Cost Control (Jabode Area) at CRISBAR
Job Deskripsi:
Memantau dan menganalisis biaya operasional, terutama food cost dan COGS.
Menyusun laporan biaya harian, mingguan, dan bulanan.
Mengontrol penggunaan bahan baku dan stok secara rutin.
Mengevaluasi efektivitas pembelian dan harga dari supplier.
Melakukan audit internal untuk mencegah pemborosan.
Membantu pengembangan SOP pengendalian biaya.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3/S1 Akuntansi, Manajemen, SCM, atau jurusan lain yang berkaitan.
Pengalaman minimal 2 tahun di bidang cost control, lebih disukai di industri F&B.
Menguasai Google Workspace, khususnya Spreadsheet.
Memiliki kemampuan analitis yang kuat dan detail-oriented.
Memahami alur inventory dan dasar-dasar accounting/COGS.
Jujur, teliti, dan mampu bekerja dengan deadline.
Bersedia shift malam & bekerja mobile ke semua outlet.
