Job description for COOK .. at HGL Group
Pria/Wanita, usia 18–35 tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
Memiliki pengalaman sebagai Cook minimal 1 tahun (sesuai posisi yang dilamar).
Memahami teknik dasar memasak, pengolahan bahan makanan, dan penyajian makanan.
Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (food safety).
Mampu bekerja cepat, teliti, dan menjaga kualitas makanan secara konsisten.
Mampu bekerja sama dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang tinggi.
Mampu bekerja di bawah tekanan dan saat jam operasional ramai.
Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Sehat jasmani dan rohani.
