Job description for Cook at PT AKOMODASI RAYA INDONESIA
PT Akomodasi Raya Indonesia adalah perusahaan manajemen yang mengelola hotel villa dan apartemen, dengan misi untuk menjadi manajemen yang memberikan layanan terbaik di bidangnya. Kami sedang mencari individu yang berkomitmen untuk memastikan pengalaman yang luar biasa bagi tamu kami melalui kualitas layanan yang konsisten dan profesional. Posisi ini sangat penting dalam menjaga standar kebersihan, kualitas makanan, dan kepuasan tamu, sehingga kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi dan passion di bidang kuliner.
Kitchen Staff atau Cook bertanggung jawab atas persiapan makanan, penyajian, dan kebersihan dapur sesuai standar perusahaan. Tugas utama mencakup memasak makanan sesuai resep, mengatur bahan baku, menyiapkan menu harian, serta membantu dalam pengelolaan kebutuhan catering. Selain itu, Kitchen Staff juga harus bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan kelancaran operasional dapur dan pelayanan yang maksimal kepada tamu. Kemampuan dalam mengelola waktu dan menjaga kualitas produk sangat diperlukan dalam posisi ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau hospitality. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pelayanan pelanggan, kemampuan memasak rumah tangga, serta pemahaman dasar tentang manajemen catering. Kemampuan menggunakan Microsoft Excel, Word, dan Office serta kemampuan dalam desain pendukung dapur akan menjadi nilai tambah. Selain itu, kemampuan bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik sangat diperlukan untuk mendukung lingkungan kerja yang kolaboratif dan efisien.
