Job description for Cook Sushi at Hoik global
Hoik Global hadir sebagai perusahaan terkemuka yang bergerak di bidang penyediaan produk seafood premium, dengan fokus utama pada sashimi berkualitas tinggi. Kami terus berkembang dan kini membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung dalam tim kami sebagai Cook Sushi. Posisi ini merupakan peluang ideal bagi individu yang memiliki passion mendalam terhadap seni kuliner Jepang dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi pelanggan setia kami melalui keahlian dan dedikasi profesional.
Sebagai Cook Sushi, Anda akan bertanggung jawab penuh atas persiapan dan pembuatan berbagai jenis sushi serta hidangan seafood lainnya dengan standar kualitas tertinggi. Tanggung jawab utama meliputi pengelolaan bahan baku segar, teknik pemotongan yang presisi, serta dekorasi makanan yang menarik secara visual. Selain itu, Anda juga diharapkan mampu bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional, menjaga kebersihan area kerja sesuai standar higienis, serta memberikan dukungan administratif ringan jika diperlukan untuk menjaga efisiensi proses produksi sehari-hari.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dengan pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang kuliner. Meskipun kami menghargai keahlian teknis seperti memasak, baking, dan dekorasi makanan, kami juga sangat mengapresiasi kemampuan interpersonal seperti customer service, public speaking, dan teamwork yang kuat. Familiaritas dengan Microsoft Office, termasuk Excel dan Word, serta keterampilan administrasi dasar akan menjadi nilai tambah yang signifikan dalam mendukung peran Anda di Hoik Global.