Job description for COOK SENIOR at PT Bumi Indah Mitra Stategis
PT Bumi Indah Mitra Strategis adalah perusahaan yang berada di bawah naungan Yayasan Dakwa Cahaya Ilmu, yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik dalam bidang pendidikan dan kehidupan sehari-hari. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Cimanggis, Depok, Jawa Barat. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa setiap tamu merasakan pengalaman yang istimewa melalui hidangan yang lezat dan pelayanan yang ramah. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang bersama tim yang solid.
Sebagai Chef Senior, Anda akan bertanggung jawab atas penyusunan menu harian, pengelolaan dapur, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar perusahaan. Anda juga akan mengawasi proses persiapan bahan baku, mengkoordinasi tim koki, dan menjaga kebersihan serta keamanan dapur. Selain itu, Anda akan berperan dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan anggota tim agar dapat bekerja secara efisien dan efektif. Tugas-tugas lain termasuk menyusun laporan operasional dapur dan berkoordinasi dengan divisi lain untuk memastikan kelancaran pelayanan.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki ijazah SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, serta menguasai Microsoft Excel, Food Decoration, Public Speaking, Microsoft Word, Microsoft Office, Baking, dan Administration. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap membantu Anda menunjukkan bakat terbaik Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk berkarya dan berkontribusi dalam tim yang hebat, kami tunggu partisipasi Anda.
