Job description for Cook – Seminyak, Bali at How I Met Coffee
Tentang kami
How I Met Coffee adalah coffee shop di Seminyak yang berdiri sejak 2019. Kami fokus pada kualitas produk dan hospitality services, tidak hanya untuk customer, tetapi juga untuk tim kami. Tim kami mencari satu lagi rekan untuk membantu di bagian kitchen.
Tugas utama
- Memasak dan menyajikan menu all day breakfast, sandwich, dan salad sesuai standar resep dan plating kami
- Menyiapkan bahan (prep) dan menjaga stok serta kualitas bahan
- Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur
- Bekerja mandiri saat rekan kitchen sedang libur
- Membantu menerima order dari customer bila diperlukan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai cook di café/restoran
- Mampu mengelola dapur sendirian saat jam sibuk (one man show) dengan tetap rapi dan konsisten
- Terbiasa dengan menu breakfast/brunch (telur, roti, sandwich, salad)
- Bahasa Inggris tidak wajib fasih, tapi mengerti dan bisa menerima order sederhana
- Jujur, disiplin, bersih, dan bisa bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan hari libur bergantian
Yang kamu dapatkan
- Uang transport dan service charge
- Cuti tahunan
- Lingkungan kerja yang menghargai staff, bukan sekadar "customer is king"
- Tim yang solid dan suportif
- Menu terbatas dan terstruktur, jadi kamu bisa fokus menguasai kualitas, bukan kewalahan dengan puluhan menu
- Probation sebagai masa pembuktian yang transparan
Cara melamar
- CV singkat dan nama tempat kerja terakhir (beserta lama bekerja)
- Menu yang biasa kamu masak di tempat sebelumnya
- Jawaban singkat: "Ceritakan pengalamanmu menangani dapur sendirian saat ramai."
- Tanggal paling cepat kamu bisa mulai
Lamaran yang tidak mengikuti format di atas tidak akan kami proses.
