Job description for COOK (Lao Lao Huo Guo) at Sari Group
Kesempatan
Lao Lao Huo Guo Restaurant sedang mencari kandidat yang berpengalaman sebagai COOK untuk bergabung dengan tim kami di Medan, Sumatera Utara. Sebagai COOK, anda akan mempersiapkan dan memasak hidangan lezat untuk pelanggan di restoran kami. Kandidat yang ideal memiliki keahlian dalam memasak, kreativitas, dan kemampuan bekerja dalam tim yang kuat dalam industri F&B.
Tanggung Jawab
1. Mempersiapkan dan memasak hidangan mengikuti resep dan standar kualitas yang ditetapkan
2. Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan prosedur
3. Berkoordinasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasional
4. Berkontribusi untuk terus meningkatkan kualitas, rasa, dan presentasi hidangan
Kualifikasi
1. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di restoran serupa
2. Minimal pendidikan SMA/SLTA/SMK
3. Memahami teknik memasak modern dan mampu menciptakan hidangan yang inovatif
4. Memiliki pengetahuan yang baik tentang bahan makanan, penyimpanan, dan standar keamanan pangan
5. Memiliki kemampuan bekerja di bawah tekanan dan mampu bekerja dalam tim
6. Terampil dalam menggunakan peralatan dapur profesional
7. Bersedia mengolah bahan makanan Non Halal
8. Penempatan di Medan, Sumatera Utara
