Job description for Cook (Korean Restaurant) at PT Utopia Kuliner Indonesia (Utopia Group)
Deskripsi Pekerjaan
Kami membuka kesempatan bagi Cook berpengalaman untuk bergabung bersama tim kuliner kami. Posisi ini ditujukan untuk individu yang memiliki keahlian memasak hidangan Korea dengan standar profesional dan komitmen terhadap kualitas.
Tanggung Jawab:
- Memasak dan menyiapkan menu Korean sesuai SOP dan standar perusahaan.
- Menjaga kualitas rasa, penyajian, dan kebersihan makanan.
- Mengelola bahan baku dan memastikan penyimpanan sesuai standar hygiene.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan higienis.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasional harian.
Kualifikasi:
- Pengalaman kerja minimal 2–3 tahun sebagai Cook (pengalaman di restoran Korea menjadi nilai tambah).
- Menguasai teknik memasak masakan Korea
- Disiplin, detail, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift dan di bawah tekanan.
- Menjaga standar kebersihan diri dan dapur.
Fasilitas & Keuntungan:
- Gaji kompetitif disesuaikan dengan pengalaman.
- Service Charge.
- Peluang pengembangan karier dalam industri F&B.
