Job description for Cook / koki at PT Universal Food and Beverage Indonesia
👨🍳 Cook / Koki
Linea Cafe & Billiard – Mataram
📌 Job Description
Memasak menu sesuai standar café
Menyiapkan bahan baku (prep) sebelum operasional
Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan makanan
Mengontrol stok bahan dan melaporkan kebutuhan dapur
Menjaga kebersihan area kitchen sesuai SOP
Bekerja sama dengan tim operasional untuk kelancaran service
✅ Requirements
Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun
Pengalaman sebagai cook/koki minimal 1 tahun (café/resto diutamakan)
Menguasai masakan Indonesia (basic wajib)
Bisa masakan chinese/simple menu café (nilai plus)
Mampu bekerja cepat, rapi, dan konsisten
Disiplin, bertanggung jawab, dan bisa kerja tim
Berdomisili di Mataram
