Job description for COOK / JURU MASAK at Hofu Coffee
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia 17–45 tahun.
- Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai cook/juru masak.
- Memahami dasar memasak.
- Mampu mengolah dan menyajikan makanan dengan baik.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Siap bekerja secepatnya.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan sebelum proses memasak.
- Memasak dan menyajikan menu sesuai standar kualitas kafe.
- Memastikan rasa, kebersihan, dan kualitas makanan tetap terjaga.
- Menjaga kebersihan dapur serta peralatan memasak.
- Memastikan bahan makanan tersimpan dengan baik dan sesuai standar keamanan pangan.
- Memantau ketersediaan bahan baku dan melaporkan kebutuhan stok.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pesanan disajikan tepat waktu
