Job description for Cook - Interaksi Space Pakansari at PT Muda Mudi Interaksi
WHAT YOU’LL DO:
- Menyiapkan dan memasak menu sesuai standar resep & SOP
- Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi produk
- Memastikan kebersihan area dapur dan peralatan kerja
- Mengelola bahan baku & melakukan preparation harian
- Mengontrol stock bahan dan meminimalisir waste
- Bekerja sama dengan tim untuk kelancaran operasional dapur
- Mengusai penggunaan WOK
- Memahami masakan nusantara, western & italian
WHAT WE’RE LOOKING FOR: - Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook/Kitchen Staff (F&B diutamakan)
- Memahami basic cooking & food safety/hygiene
- Mampu bekerja cepat, rapi, dan di bawah tekanan
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki teamwork yang baik
- Bersedia bekerja shifting & di akhir pekan
- Memiliki attitude kerja yang baik dan mau belajar
