Job description for Cook (Indonesian Food) at Kembang Kawung
LOWONGAN KERJA
COOK (INDONESIAN FOOD)
JOBDESK
- Menyiapkan dan mengolah makanan khas Indonesia sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
- Memastikan rasa, kualitas, kebersihan, dan tampilan makanan tetap konsisten.
- Melakukan persiapan bahan makanan sebelum proses memasak.
- Memastikan ketersediaan dan kualitas bahan baku yang akan digunakan.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja.
- Bekerja sama dengan tim kitchen maupun bagian lainnya untuk memastikan operasional berjalan lancar.
- Membantu proses serving/penyajian makanan apabila dibutuhkan.
- Membantu pekerjaan kitchen lainnya sesuai arahan atasan.
KUALIFIKASI
- Pendidikan minimal SMU/Sederajat.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Memiliki pengetahuan dan kemampuan dalam bisnis F&B (bukan fast food) menjadi nilai tambah.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook/Cook Helper/Barista di restoran Indonesia.
- Komunikatif, jujur, rapi, memiliki inisiatif, berpikir positif, dan disiplin.
- Bersedia bekerja shift dan pada public holiday.
- Bersedia membantu pekerjaan server dan lainnya jika dibutuhkan.
- Penempatan: Gading Serpong & Kelapa Gading.
