Job description for Cook Helper at SayaGroup
COOK HELPER
Job Description
- Membantu persiapan bahan makanan sesuai standar dan arahan Chef.
- Melakukan proses mencuci, memotong, menimbang, dan menyimpan bahan makanan.
- Membantu proses memasak dan plating sederhana.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan penyimpanan bahan.
- Memastikan bahan makanan tersimpan sesuai standar FIFO dan food safety.
- Menjalankan tugas operasional dapur sesuai SOP perusahaan.
Requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga.
- Memiliki pengalaman di dapur restoran menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar kebersihan dan keamanan makanan.
- Mampu bekerja cepat, disiplin, dan mengikuti arahan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur.
- Sehat jasmani, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
