Job description for Cook Helper at PT SHI FENG MODAL
COOK HELPER (PART TIME)
PT SHI FENG MODAL adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengembangan produk makanan dengan komitmen untuk menciptakan inovasi yang bermanfaat bagi konsumen. saat ini kami membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Cook/Line Cook dalam tim kami.
*Bersedia Penempatan di Blok M, Jakarta Selatan.
TANGGUNG JAWAB:
1. Laki-laki / Pria
2. Maksimal 30 tahun.
3. Minimal SMA/SMK (Jurusan Tata Boga / Perhotelan nilai tambah).
4. Diutamakan memiliki pengalaman dasar di dapur (restoran/kafe/fast food) minimal 6 bulan.
5. Memiliki ketertarikan di bidang F&B, cepat belajar, serta paham dasar penggunaan kasir POS digital.
6. Jujur, disiplin, bertanggung jawab, fisik prima, dan ramah melayani pelanggan.
7. Bersedia bekerja dalam sistem paruh waktu. (6 hari kerja dalam seminggu)
KUALIFIKASI :
1. Membantu Persiapan Menu: Membantu Cook Utama dalam persiapan bahan baku harian (memotong ayam, menyiapkan tepung, bumbu, dan bahan pelengkap).
2. Operasional Penggorengan & Penyajian: Membantu proses penepungan (coating), memantau mesin fryer, serta mengemas hidangan dengan rapi sesuai pesanan konsumen.
3. Pelayanan & Kasir Mini Backup: Bersedia membantu mengoperasikan tablet kasir POS digital di area depan meja dapur secara fleksibel.
4. Kebersihan Selama Operasional: Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas seluruh area meja kerja dapur secara berkala.
5. Kebersihan Area Kerja (Closing): Bertanggung jawab penuh dalam membersihkan area dapur, menyaring minyak goreng, dan mencuci peralatan masak sebelum penutupan outlet.
