Job description for Cook Helper at PT. Williams Food Indonesia
Kualifikasi :
- SMA/SMK Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun
- Kemampuan berdiri untuk waktu yang lama.
- Kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur dengan aman.
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang standar dan prosedur keamanan pangan.
- Keterampilan komunikasi yang kuat.
- Keahlian berorganisasi yang baik
Tugas Cook Helper :
- Menyiapkan peralatan memasak yang akan dipergunakan.
- Menyiapkan bahan mentah yang akan diolah
- Membersihkan dan menyimpan peralatan yang telah digunakan.
- Membantu chef dalam mengolah makanan.
- Menggunakan peralatan dapur sesuai dengan fungsinya.
- Menggunakan bumbu dapur sesuai dengan kebutuhan secara tepat.
- Memilih dan memasak sayuran sesuai dengan kebutuhan dan prosedur yang benar.
- Menentukan dan memasak daging dan olahan sejenisnya sesuai dengan prosedur yang benar.
- Memasak makanan yang terbuat dari pasta dan mie sesuai dengan prosedur yang benar.
- Menyiapkan dan memasak makanan untuk catering dengan benar.
