Job description for Cook helper at Nom Nom Nom
Nom Nom Nom adalah coffee shop yang menyajikan makanan Asian x Western, berdiri sejak tahun 2012, membutuhkan young adaptable energetic staff & mau belajar untuk berkembang di dunia kuliner untuk posisi Cook Helper:
tanggung jawab & tugas harian:
1. preparation bahan dasar makanan yang akan dimasak (membersihkan, memotong & menyimpan) sesuai SOP yang berlaku
2. memastikan stock makanan yang ada di menu selalu tersedia & fresh
3. bertanggung jawab untuk memasak makanan (cold kitchen) sesuai order
4. mengestimasi & order bahan baku untuk memasak stock makanan untuk besok
5. menjaga konsistensi masakan (cold kitchen) sesuai SOP
6. stock inventory
Syarat & ketentuan:
- memiliki pengalaman di kitchen min. 1th di posisi yg sama
- pria usia 27- 35th
- min pendidikan sma/ smip/ tata boga/sejajar
- hobi masak
- memiliki kemampuan knife skill & cekatan
- rajin, rapi dan disiplin
- dapat bekerja dalam team
- mau bekerja shift
Gaji: nego (tergantung pengalaman) pokok+transport+bpjs+makan+tips+service
mess tersedia
diutamakan yang berdomisili di jakarta selatan.
