Job description for Cook Helper at Running Korean Street Food
Tanggung Jawab:
- Membantu menyiapkan bahan-bahan makanan sebelum proses memasak.
- Membantu proses memasak dan menyiapkan makanan sesuai arahan dari kitchen staff.
- Melakukan pemotongan, pencucian, dan persiapan bahan makanan.
- Memastikan bahan makanan tersedia dan tersusun dengan baik.
- Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan perlengkapan memasak.
- Membantu menyimpan bahan makanan sesuai dengan standar kebersihan dan penyimpanan.
- Membantu memastikan kualitas dan kebersihan makanan sebelum disajikan.
- Berkoordinasi dengan cook dan tim kitchen selama operasional.
- Membantu pekerjaan kitchen lainnya sesuai kebutuhan.
Kualifikasi:
- Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman sebagai cook helper/kitchen staff menjadi nilai tambah.
- Memiliki minat di bidang makanan dan kitchen.
- Memahami dasar-dasar kebersihan dan keamanan makanan.
- Mampu bekerja dengan cepat dan teliti.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bertanggung jawab, disiplin, dan memiliki inisiatif.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Bersedia bekerja pada hari libur atau akhir pekan sesuai jadwal.
