Job description for Cook Helper at Butteria
Kualifikasi
Pria/Wanita, usia maksimal 28 tahun
Wanita bersedia tidak menggunakan hijab saat operasional berlangsung.
Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga (diutamakan)
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef / Cook di restoran Western
Menguasai masakan Western Food Wok
Terbiasa bekerja cepat, rapi, dan konsisten
Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
Mampu bekerja dalam tim maupun mandiri
Bersedia bekerja shift dan di hari libur
Bersedia di tempatkan di G'Avenue Bekasi
Berdomisili di wilayah Bekasi dan sekitarnya.
Sedang tidak bekerja dan siap bergabung.
Keahlian Wajib :
Menguasai pembuatan berbagai varian :
Pasta, oriental food
Menguasai teknik wok, api besar, dan pengaturan rasa
Paham basic seasoning Western Food
Menjaga standar kebersihan dan food safety
Tanggung Jawab :
Mengolah dan menyajikan menu Western Food sesuai SOP
Menjaga kualitas rasa, porsi, dan tampilan makanan
Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja
Mengontrol bahan baku agar efisien dan tidak terbuang
Bekerja sama dengan tim kitchen untuk kelancaran operasional
Mematuhi standar hygiene dan keselamatan kerja
