Job description for COOK (FISH) at Papaya Bali
Pengalaman Khusus Minimal 1–3 tahun pengalaman kerja sebagai Cook, khususnya di bidang seafood atau masakan ikan.
Teknik Memasak Menguasai berbagai teknik memasak ikan dan makanan laut (membakar/grill, menggoreng, mengukus, menumis).
Pengetahuan Bahan Memahami jenis-jenis ikan, cara penanganan (handling), pembersihan, dan pemotongan ikan mentah (fillet) dengan benar.
Keahlian Khusus Diutamakan yang berpengalaman dalam masakan tertentu (misalnya: Seafood Chinese Food, masakan khas Bali, dll)
