Job description for Cook Dimsum at Will Meyrick Restaurants
Will Meyrick Restaurants, dengan nama yang sekarang terdengar di dapur-dapur Indonesia dan Australia, telah menciptakan koleksi lima restoran terkenal, termasuk Mamasan yang dihargai sebagai nomor 50 dalam daftar Asia Top 50 Restoran oleh Miele Guide. Bersamaan dengan Hujan Locale, Honey & Smoke, Billy Ho di Bali, dan Will St. di Perth, yang memperoleh penghargaan 2 bintang di Top 100 WA Good Food Guide, restoran-restoran ini adalah bukti komitmen Chef Meyrick untuk mencapai keunggulan kuliner dan dedikasinya untuk menemukan rasa-rasa paling asli dari pasar dan dapur lokal.
Sebagai Koki Dimsum, Anda akan bertanggung jawab atas pembuatan dan penyajian dimsum dengan standar kualitas tertinggi. Tugas utama Anda mencakup memastikan proses produksi efisien, menjaga kebersihan dapur, serta bekerja sama dengan tim untuk memastikan menu dimsum selalu tersedia dengan kualitas terbaik. Anda juga harus memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dengan baik, sehingga Anda dapat memastikan pesanan pelanggan diproses tepat waktu. Selain itu, keterampilan bekerja dalam tim sangat diperlukan agar Anda dapat bekerja secara kolaboratif dengan rekan-rekan Anda.
Kandidat yang kami cari adalah yang mempunyai pengalaman cook dimsum. Keterampilan yang dibutuhkan termasuk kemampuan memasak, bekerja dalam tim, dan manajemen waktu. Kami mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami.
