Job description for Cook/Cook Helper at PT. Tiga Sembilan Delapan
Posisi: Cook / Cook Helper
Deskripsi Pekerjaan
Menangani operasional dapur harian di outlet yang menyajikan mie, nasi goreng, nasi jukut, batagor, dan bakso. Kerja cepat, rapi, dan konsisten itu wajib.
Tanggung Jawab
Memasak menu sesuai standar (mie, nasi goreng, nasi jukut, batagor, bakso)
Menyiapkan bahan: potong, porsi, thawing, marinasi dasar
Bekerja cepat saat jam ramai tanpa mengorbankan kualitas
Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja setiap saat
Mengikuti SOP, resep, dan standar porsi
Memantau stok dan lapor jika bahan hampir habis
Membantu pekerjaan dapur lain (cuci, bersih-bersih, restock)
Siap kerja dalam shift panjang jika dibutuhkan
Kualifikasi
Pengalaman F&B diutamakan, tapi tidak wajib kalau cepat belajar dan mau kerja keras
Tahan kerja di bawah tekanan dan pekerjaan berulang
Fisik kuat (banyak berdiri)
Kebersihan diri baik (wajib)
Bisa mengikuti instruksi dengan tepat (tidak improvisasi sembarangan)
Tangan cepat
Siap kerja weekend dan hari libur
