Job description for Cook/Cook Helper at Prima Citra Internusa
Menyiapkan dan memasak menu sesuai standar resep dan SOP perusahaan.
Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi makanan.
Melakukan persiapan bahan makanan (food preparation) sebelum operasional.
Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan minim waste.
Memastikan pesanan disiapkan tepat waktu sesuai standar pelayanan.
Menjaga kebersihan area dapur serta peralatan memasak.
Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety & hygiene) terpenuhi.
Berkoordinasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasional.

